L’acier est un alliage à base de fer additionné d’un faible pourcentage de carbone (de 0,05 à environ 2 % en masse). l’intérêt majeur des aciers réside d’une part dans le cumul de valeurs élevées dans les propriétés mécaniques fondamentales : résistance aux efforts (module d’élasticité, limite élastique, résistance mécanique), dureté, résistance aux chocs (résilience). D’autre part, leur coût d’élaboration reste relativement modéré, Les aciers sont pratiquement entièrement recyclable grâce à la filière ferraille. On peut néanmoins leur reconnaître quelques inconvénients, notamment leur mauvaise résistance à la corrosion, mais à laquelle on peut remédier, par divers traitements de surface de qualité inégale, l’électro zingage et la galvanisation par trempage sont les meilleurs traitements possibles, puisque la pièce est entièrement revêtue alors que les traitements par métallisation ou peinture époxy ne recouvrent que l’extérieur des pièces, ils sont en outre sensible aux rayures.